- A través de este evento se benefició de manera directa a 648 familias productoras
- En la ronda de catación resaltó Micaela García Luis de San Agustín Loxicha, quien alcanzó un puntaje de 89.27 y subastó su producción en mil 500 pesos por kilogramo
Oaxaca de Juárez, Oax. 3 de junio de 2025.- El titular de la Secretaría de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Rural (Sefader), Víctor López Leyva informó que la Convención del Café Oaxaqueño 2025 “Trato directo y precio justo” fue un éxito, ya que dejó una derrama económica de 2 millones 600 mil pesos, lo cual beneficia a de manera directa a 648 familias productoras.
Durante los días 30 y 31 de mayo, en la Plaza de la Danza, más de 5 mil 500 personas asistieron a los 120 stands, de los cuales 90 por ciento fueron ocupados por cafeticultores y 10 por ciento por proveedoras de insumos y servicios, asimismo, participaron 10 barras de café.
Al presentar los resultados de este evento, López Leyva destacó que las personas productoras lograron una venta total mil 756 kilogramos, lo que representa un ingreso aproximado de 439 mil 49 pesos, mientras que las barras de café vendieron 80 kilogramos y obtuvieron un ingreso de 348 mil 500 pesos.
“Vamos a hacer más rutas de café en conjunto con la Secretaría de Turismo, además, con la Secretaría de Economía estamos trabajando con las 120 marcas de café que participaron para impulsar la producción de este cultivo que se siembra en 154 municipios de siete regiones del estado”, mencionó.
Durante la subasta de los microlotes se firmaron 42 contratos de compra, cuyo valor asciende a 943 mil 897 pesos; destacó la venta del café experimental del productor Heladio García España del municipio de Santa María Yucuhiti con un lote de 46 kilogramos a un precio récord de mil 5 pesos por kilogramo.
Asimismo, se llevó a cabo la ronda de catación de las 648 muestras recibidas, los primeros 10 lugares obtuvieron calificación superior a 85 puntos; lo que les permite participar en el concurso Taza de Excelencia. Resaltó la muestra de Micaela García Luis de San Agustín Loxicha, quien alcanzó un puntaje de 89.27 y subastó su producción en mil 500 pesos por kilogramo.
Participaron 648 muestras en el proceso de selección de microlotes, los cuales son de cultivo bajo sombra, en más de mil hectáreas de cafetales plantados con diversas variedades de alta calidad, como: typica, pluma, geisha, bourbon, caturra, mondo novo, y marsellesa.
