El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Oaxaca recomienda a la población general, especialmente a las personas con diabetes, consumir alimentos saludables, ingerir agua purificada, practicar actividad física y hacer ejercicio para una vida más sana y placentera, y no caer en excesos durante las festividades por el Día de Muertos, ya que en estas fechas es común excederse tanto en consumo de alimentos y dulces como en la ingesta de alcohol.
La especialista en Nutrición, adscrita al Hospital General de Zona (HGZ) No. 1, Diana Flor García Lozano, señaló que, debido a la gran cantidad de alimentos típicos que se preparan durante estas festividades, se populariza la indigestión (malestar estomacal o dispepsia), la cual se caracteriza por sensación dolorosa o ardor en el abdomen alto, generalmente acompañada por náuseas, inflamación de estómago, eructos y, a veces, vómito.
Para evitar estos malestares en las próximas festividades, aconsejó no abusar de los antojitos y de las bebidas alcohólicas; comer pequeñas porciones de tamales, enchiladas, sopes o pozole, pues tanto las proteínas como las grasas tienen un efecto sobre el nivel de glucosa en la sangre.
También recomendó reducir el consumo de platillos con exceso de grasa y jugos, debido a su alto contenido de azúcares. “Si va a disminuir la rigidez de su dieta, elegir alimentos con menos carga energética y de alto valor proteico, por ejemplo, carne o frijoles”, expresó.
Por otro lado, la nutricionista del IMSS recordó que el objetivo es disfrutar de estos días con la familia, por lo que pidió no conducir vehículos si la persona ha bebido alcohol, aún en pequeñas cantidades, porque éste disminuye la capacidad de los reflejos y aumenta las probabilidades de un accidente.
García Lozano subrayó que el IMSS en Oaxaca brinda a los derechohabientes un plan de alimentación equilibrado y personalizado de acuerdo con la condición biológica de cada persona, si presenta alguna enfermedad crónico-degenerativa, bajo peso o un padecimiento que deba ser tratado de manera integral con diagnóstico y tratamiento; por ello, puede acudir a las Unidades de Medicina Familiar (UMF) donde será atendido de manera oportuna.
La especialista comentó que la sociedad debe tomar conciencia sobre cómo favorecer la sana alimentación, porque el tener malos hábitos y una vida de excesos desencadenan enfermedades crónicas como: obesidad, hipertensión y diabetes.
Finalmente, exhortó a la población a seguir reforzando las medidas básicas de prevención: uso correcto de mascarilla o cubrebocas, lavado frecuente de manos con agua y jabón, o alcohol gel al 70%, mantener sana distancia de al menos 1.5 metros.
